CRISPY BALLS
Préparation : 10 min Cuisson : 2 min
Ingrédients :
12 chamallows ou 60 g de guimauve
8 cuillères à soupe (60g) de céréales pour petit déjeuner
Préparation :
Mettez les chamallows (ou la guimauve coupée en morceaux avec une paire de ciseaux mouillés) dans un saladier en Pyrex. Laissez fondre 1min30 au micro-ondes à puissance moyenne (700 watts).
Ajoutez les céréales. Mélangez rapidement. Mettez à nouveau au micro-ondes pendant 1 min à puissance moyenne.
Sortez le saladier du micro-ondes. Laisser reposer quelques instants. Façonnez 10 petites boules, de la taille d'une grosse noix, en les roulant entre vos mains : le mélange, légèrement collant, durcit en refroidissant. Il faut donc réaliser les boules aussi rapidement que possible.
Servez-les à température ambiante. Si vous les préparez à l'avance, conservez-les dans un endroit sec.
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