WEILER ET LA CHANDELEUR

Bonjour à tous, aujourd'hui, c'est la chandeleur....il faut faire des crêpes !!!!
En voici la recette :

Mettre 250g de farine dans un saladier.
Faire un puits.
Mettre dans le puits : 2 oeufs, 1 cuillère d'huile, 1 pincée de sel et un peu du demi litre de lait.
Mélanger énergiquement.
Ajouter peu à peu le reste du lait , tout en mélangeant.