Recette de
truffes au chocolat.
Voilà une recette
simple, rapide, délicieuse et peu coûteuse de truffes au chocolat
pour noël !
Ingrédients :
- 200 grammes de
chocolat pâtissier
- 60 grammes de
beurre
- 1 jaune d’œuf
- 4 cuillères à
soupe de sucre glace
- du cacao en
poudre.
Préparation
:
-Le ramollir au
bain-marie.
-Hors du feu,
ajouter le beurre par petits morceaux.
-Ajouter le jaune
d’œuf et le sucre glace. Mettre au froid.
-Rouler vite les
truffes dans le cacao et les mettre dans un récipient.
-Garder au froid
puis déguster ! :)
Voilà
! Bon appétit.
Mélissa.
